Pains d’épices biscôme

La recette toute simple du pain d’épices biscôme

Noël ne serait pas vraiment Noël sans les délicieux pains d’épices biscômes. J’aime manger ces délicieux petits gâteaux moelleux pour mon petit déjeuner. Et comme je suis une grande gourmande, je les ouvre et les tartine de beurre. C’est trop bon ! Si vous aussi vous souhaitez gouter à ces petits gâteaux de Noël aux épices, je vous propose de découvrir ci-dessous la recette.

Pain d'épice biscôme

Ingrédients pour 12 biscômes ronds :

  • 210g de farine
  • 1 sachet de poudre à lever
  • 2 pincées de sel
  • 1 et 1/2 cuillère à soupe d’épices pour pain d’épices
  • 1 pincée de cannelle
  • 50 g de beurre
  • 1 et 1/2 cuillère à soupe de sucre
  • 60g de miel
  • 1dl de lait

Continuer la lecture