Les biscuits à l’avoine de mon grand-papa

Répétez la recette avoine haute !

Encore une fois sur Miss Pomme Cannelle, c’est tout simple, mais c’est bon et en plus c’est beau ! Heu… je me lance un peu des fleurs… :-S

Cette recette je l’ai réclamée à mon grand-papa qui aime beaucoup faire ces biscuits qui nous régalent.

Leurs différences ce sont les flocons d’avoine semi-concassés, la crème à la place du beurre et la pincée de bicarbonate.

Leurs forces ce sont qu’ils sont faits en 5 minutes, cuits en moins de 15 et qu’ils ne font presque pas de vaisselle !!

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La recette des biscuits à l’avoine de mon grand-papa

Alors pour ceux qui ne veulent pas lire l’étiquette (parce que c’est vrai que la photo est un peu floue) :

Pour 16 biscuits, ajoutez dans une terrine, dans cet ordre :

  • 1 tasse de flocons d’avoine semi-concassés
  • 1 tasse de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de bicarbonate
  • 1 tasse de crème 30% de mat. grasse

Mélangez, formez des petits tas sur une plaque et cuisez-les à 180° durant maximum 15min.

Laissez refroidir un tout petit peu et dégustez directement ! C’est le jour même qu’ils sont les meilleures, avec un verre de bon lait suisse !

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Pour ceux qui lisent toujours l’étiquette !

Il y a une petite idée sympa, quand on aime à la fois cuisiner et bricoler, c’est d’offrir ses petites gourmandises avec la recette sur une jolie étiquette ! Bon alors c’est sûr, il ne faut pas que celle-ci fasse 3 pages ! Mais une petite recette toute simple, écrite sur une jolie étiquette, c’est le petit plus pour faire la différence ^^.

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Ha et la tasse je l’ai achetée sur le pavillon chinois de l’exposition universelle de Milan au mois de juin. Un coup de coeur bien sûr ! Elle est tellement jolie que je n’ose même pas l’utiliser. Elle trône en décoration sur une étagère.