Mon vin de noix artisanal : la suite

6 mois plus tard, mon vin de noix artisanal

Mon vin de noix artisanal peut enfin être dégusté, après 6 mois de macération. Finalement c’est passé vite ! Vous trouverez mon premier article avec la recette ici.

Il y a encore besoin d’un peu de patience pour le filtrer lors de la mise en bouteille. Ensuite le timing est parfait puisque l’on peut l’offrir pour les fêtes.

Vin de noix artisanal

Ajout de sucre après une dégustation intermédiaire

Début octobre j’ai goûté pour la première fois mon vin de noix. Il avait déjà une belle couleur d’ambre rouge, presque noir. Son aspect était transparent, et sa texture liquide comme du vin. Entre début octobre et mi-décembre pour la mise en bouteille, l’aspect n’a pas changé…

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DIY : Porte-cartes mural hirondelle

Porte-cartes mural pour mes faire-parts, photos, invitations…

Le dilemme était de trouver quelque chose de sympa, et de décoratif pour afficher tous ces faire-parts de mariage, de naissance et d’anniversaire que je reçois. Avant j’avais un frigo et des magnets, mais depuis le déménagement, j’ai une super cuisine moderne sans surface aimantée. Il m’a donc fallu trouver une solution.

accroche-cartes

Un fil de Trapilho

Il y a quelques temps, j’ai tenté le crochet avec du trapilho… ça n’a pas été une grande réussite. Mais avec ce porte-cartes mural, c’était une bonne manière de l’utiliser. Comme il est blanc il est discret et ça n’est pas trop chargé. Par contre il faut suffisamment le tendre au moment de l’accrocher, puisqu’il s’agit de jersey, et que la matière est élastique. Sinon, avec beaucoup de cartes ça devient vite lourd et le fil se détend…

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Cocooning, savons & cosmétiques suisses

Mon Savon - Swiss Made

Cocooning, mon savon Swiss Made

Non, en Suisse on ne fait pas que du chocolat et des montres, on fait aussi des savons, et pas n’importe lesquels ! Je suis donc heureuse de vous faire découvrir les savons et cosmétiques de la marque Cocooning. Issus d’une fabrique artisanale entre Yverdon et Lausanne, ces produits sont en vente dans plusieurs magasins partenaires, dans leur boutique dédiée à Lausanne, et sur internet. Avec une gamme de plus d’une centaine de produits, Cocooning respecte des valeurs remarquables comme le 100% naturel, 100% fabriqué en Suisse, 100% sans parabènes, 100% non testé sur les animaux…

Savon Cocooning Pomme Cannelle

Le petit dernier – une nouveauté qui ne pouvait que me séduire 🙂

Pomme-cannelle, Epices et Flocon Eucalyptus sont les 3 dernières nouveautés. Elles auront sans aucun doute du succès ! Moi j’ai bien entendu craqué pour celui-ci 🙂

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Tableau scandinave pastel

Un tableau scandinave pour un mur tout nu…

Allez, un petit article express ! Des couleurs pastels… des triangles… un joli cadre… et voilà un nouveau tableau pour mon salon. Le cadre en chêne vient de chez Maison du Monde et j’y ai imaginé un ensemble de peintures géométriques très épurées.

Tableau pastel au style scandinave

Pour y ajouter du relief et de la texture, et pour le rendre un peu moins simple, j’ai découpé des petits « avions » dans un papier cartonné. En fonction de l’angle avec lequel on regarde le tableau, on a pas la même composition de triangles.

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Le vin de noix de la Saint-Jean

Aujourd’hui je me noix

Pour faire honneur à mon ancienne terre d’accueil, l’Isère, et surtout parce que c’est bon, j’ai eu envie de me lancer dans la confection du vin de noix.

Vin de noix de la Saint-Jean

Les noix de la Saint-Jean

La particularité de ce vin c’est qu’il est fait avec des noix encore vertes et tendres. On dit qu’il faut les cueillir au mois de juin, à la Saint-Jean, c’est-à-dire le 24 juin. Mais il est encore temps pour les cueillir jusqu’à mi-juillet (dépêchez-vous !). En fait la noix ne doit pas avoir le temps de « faire son bois ». Elle doit rester toute blanche… Lire la suite